📌 #ABB店名扎堆涌现 餐饮起名为什么越来越萌了

🍽️ 餐饮 · 品牌观察

🔥 叠词命名只是入场券，产品才是留住人的硬通货——餐饮品牌的萌化风潮正在逼近审美疲劳的临界点。

走进任意一个购物中心的美食楼层，你会恍惚自己是不是误入了幼儿园——烤滋滋、黔夺夺、菜来来、举高高、山缓缓、转耶耶……这些ABB式叠词店名像复制粘贴一样铺满走廊。数据显示，2022年到2023年新开的餐饮品牌中，超过30%采用了叠词命名套路，烤肉、贵州酸汤火锅和茶饮品类的渗透率尤其惊人。这股风潮之猛，让人不禁发问：#ABB店名扎堆涌现 餐饮起名为什么越来越萌了#？毕竟，一个商场里烤拉拉、烤圈圈、烤悠悠排成一排，消费者站在门口真的容易犯糊涂。

以前餐饮起名讲究"卖什么就叫什么"，现在刚好相反——名字先不说产品，先把情绪氛围拉满。叠词天然带着亲切感和低门槛，年轻人刷外卖软件时一秒就能被抓住眼球，脑子都不用转弯。尤其在短视频时代，名字越容易被念出来、被玩梗，传播就越快。"黔夺夺"被网友顺手改成"钱多多"，话题瞬间起飞，创业者看到别人靠一个名字白捡流量，谁能不心动？

说到底，这不是起名风格的偶然流行，而是Z世代情绪消费驱动下的必然结果——当"感觉对了"比"吃饱了"更重要，店名就成了第一情绪触点。叠词自带轻盈、可爱、无攻击性的心理暗示，和当下年轻人追求的"松弛感""反内卷"完全同频。一份行业调研显示，带有叠词元素的餐饮品牌在外卖平台上的点击率平均高出普通店名15%以上，首单转化率也有明显优势。

更深一层看，短视频和社交平台的传播逻辑也在推波助澜。顺口的叠词天然适配口播和字幕，截图转发、配音玩梗几乎零门槛。有些品牌还没把菜品讲清楚，名字已经在抖音和小红书上跑了好几圈。流量先跑出来的未必是最好吃的，但一定是最容易被记住的——这套逻辑在注意力稀缺的时代确实好用。

然而风潮越猛，隐患越深。当一条街上十个店有八个名字像亲兄弟，消费者就会从"好可爱"变成"又来了"。叠词命名的红利期正在急剧缩短，光靠萌已经撑不起复购率——名字负责让人进门，产品负责让人留下，这个道理始终没变。很多店开业时排队拍照的人不少，复购数据却相当惨淡，"名字很会，味道一般"的落差感一旦形成，差评比好评来得更快。

真正能走远的品牌，并不是不用叠词，而是没把叠词当全部。像"山缓缓"对上云南菜的慢节奏，"李铲铲"配合铁铲复古餐具，名字、产品和门店气质连成一线，才算完整的品牌表达。反之，只学会了叠词的外壳，没装进产品的内核，终究是热闹一阵就散场。餐饮这行从来不是比谁名字更萌，是比谁能让顾客吃完这顿还想下顿。

综合今日头条、东方科技网报道 | 2026年8月1日