📌 #泸溪河桃酥吃出疑似金属牙冠

🍪 食品安全 · 消费维权

🔥 山姆刚被约谈一个多月，渠道专供的泸溪河桃酥又吃出三连金属牙冠，品牌方的应对比牙冠还硬。

7月25日，大连一位消费者通过山姆App购买了泸溪河坚果桃酥，生产日期为7月3日。两天后拆包食用到最后一块时，感觉"很硬"，吐出来一看竟是一个疑似带有天然牙体断面的三连金属牙冠——这画面光想想就让人头皮发麻。当事人表示"给我恶心死了"，随即联系山姆客服并拨打12315投诉，但令她意外的是，从始至终泸溪河品牌方没有主动联系过她，这与泸溪河声明中"高度重视"的说辞形成了微妙反差。事件在社交平台发酵后，#泸溪河桃酥吃出疑似金属牙冠#迅速登上热搜第一，舆论彻底炸了。

更让人坐不住的是时间节点——这距离国家市场监管总局因食品安全问题多发约谈山姆总部，仅过去了45天。山姆3月就有冻干草莓农残超标、冷鲜猪肉溯源日期存疑等风波，6月被约谈承诺整改，结果一个多月后又在招牌商品上栽了跟头。

7月29日，泸溪河官微发布声明：成立专项小组、生产线全检视、主动向监管部门报备并邀请进厂检查，措辞堪称完美。但一个体积明显的金属牙冠，是怎么通过工厂金属探测系统的？这个问题声明只字未提。更关键的是，泸溪河方面表示"暂未厘清异物混入环节"，污染究竟发生在原料端、包装车间还是流通环节，至今没有定论。对于年销近2.4亿片桃酥、全国超500家门店、高喊"百城万店"的新中式糕点头部品牌来说，这种回应力度显然不够看。

消费者这边，7月30日凌晨泸溪河人员才首次致电协商，山姆当场道歉，而泸溪河代表只表示"要看到异物清晰图片"，后续电话却未接通。涉事异物将送第三方检测鉴定，但品牌方冷处理的态度已经让信任大打折扣。

目前山姆线上线下已全渠道下架该商品并封存涉事批次，大连市西岗区市场监管局已介入取证。从监管角度看，这起事件撕开的不单是一个桃酥的品控漏洞，更是"品牌代工+会员制渠道"模式下食品安全责任的边界问题。泸溪河此前就有产品脱氢乙酸不合格、榴莲饼菌落总数超标的"前科"，再叠加山姆今年接二连三的食安翻车，消费者拿真金白银交会员费买来的"品质信任"，正在被反复透支。

综合南方都市报、国际金融报、现代快报报道 | 2026年7月31日