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🏔️ 文旅 · 贵州
🔥 贵州正用"主理人"模式打破文旅旧标签,把酸汤、咖啡、老布、陶艺变成年轻人愿买单的新生活方式。
一、从"贵州很美"到"贵州很潮":一场豫园里的城市实验
7月29日,上海豫园迎来... 展开 ▼
🏔️ 文旅 · 贵州
🔥 贵州正用"主理人"模式打破文旅旧标签,把酸汤、咖啡、老布、陶艺变成年轻人愿买单的新生活方式。
一、从"贵州很美"到"贵州很潮":一场豫园里的城市实验
7月29日,上海豫园迎来了一场别开生面的活动——#山海共潮生在豫园邂逅贵州新潮生活#,2026年贵州夏季主题宣传正式落地。表面看这是一场文旅推介,骨子里却是一次大胆的叙事重构:不再靠黄果树和苗绣的老三样打天下,而是让一群在贵州真实生活、创作的"主理人"走到前台,讲述一个"又野又潮"的贵州。活动现场,贵州的咖啡、服装、陶艺、餐饮、文创被一件件摆在豫园的古建之间,不是橱窗式的陈列,更像把贵阳街头的松弛感直接搬到了上海。
这种打法的聪明之处在于,它绕开了"官方宣传片"的审美疲劳,用具体的人和事,让游客看到一个能走进去、坐下来、喝一杯的贵州。正如活动主题"山海共潮生"所暗示的,山是贵州的底色,海是上海的象征,潮是年轻一代正在共同推动的新生活浪潮。
二、咖啡、酸汤、牙舟陶:主理人怎么把日常做成IP
贵阳长岭北路的咖啡店主理人Seven,是本次活动最受关注的讲述者之一。他没有把上海咖啡菜单原封不动搬进贵阳,而是先盯着这座城市本身看。他发现贵阳年轻人天生带着一种"不紧绷的松弛感"——不是摆拍出来的松弛,是坐在咖啡馆里真的能放空的松弛。而另一边,贵州南山婆的酸汤刚刚拿下全球食品安全BRCGS A+级认证,这款曾经只能在村寨里喝到的味道,现在拿到了进入欧美主流商超的"黄金通行证"。非遗牙舟陶的主理人则带着纹样和泥土的故事走进豫园,让游客亲手触摸那些曾经只出现在博物馆里的工艺。
这些主理人做的事本质一样:把贵州的地域符号,从"听说过"变成"体验过"。当酸汤不再只是旅游团餐桌上的一碗汤,而是年轻人可以买回家、在社交媒体上晒出来的生活方式,IP才算真正成立了。
三、文旅下半场,拼的是"能被接住"的生活
今天很多地方文旅最怕的不是没人知道,而是符号太老、标签太重,年轻人接不住。贵州省2026年上半年接待游客超3.2亿人次,但真正的挑战在于让游客留下来、再回来。主理人模式的可贵之处,是它提供了一种"可复制的生活方式叙事"——咖啡、服装、餐饮、手工艺,这些品类本身就具备高频消费属性,不像黄果树那样"一辈子去一次就够了"。当贵州能把城市里最日常的消费体验,做成具有辨识度的文旅产品,它就不再是"偏远山区"的刻板印象,而是一个有审美、有味道、有灵魂的潮流目的地。这场豫园实验,或许只是一个开始。
综合澎湃新闻、今日头条报道 | 2026年8月1日
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