📌 #官方调查敌敌畏消杀多家餐厅

🎯 社会 · 食品安全

🔥 厦门消杀公司违规使用敌敌畏为餐饮门店消杀，6人被刑拘，国务院食安办挂牌督办

近日，媒体报道厦门绿林森环境科技有限公司在为绿茶、先启半步颠、池奈、凤缘家港式茶点、鱼旨寿司等数十家连锁餐饮企业提供消杀服务时，长期违规使用高毒农药敌敌畏进行消杀作业。为规避检查，员工将敌敌畏原液灌入矿泉水瓶并撕掉标签，还使用"三无"杀鼠剂。有员工坦言："我们消杀过的餐厅我个人是不会去吃的，打死也不会去吃的！"记者对多家餐厅消杀后地面残留液体进行采样，采用敌敌畏胶体金快速检测方法检测，结果为阳性。

这一事件一经曝光引发全网关注，#官方调查敌敌畏消杀多家餐厅#迅速登上热搜。消费者普遍感到震惊和愤怒——每天光顾的餐厅，后厨竟可能长期暴露在有毒化学品环境中。

8月30日，厦门市联合调查组发布情况通报。经调查，该公司相关行为涉嫌违法违规，性质十分恶劣。公安机关已对法定代表人庄某臣、股东曾某鸣、业务培训主管李某等6名犯罪嫌疑人依法刑事拘留，案件正在进一步侦办中。经全面排查该公司提供消杀服务的经营主体，并委托具有检验检测资质的机构对场所环境、餐厨用具等进行检测，结果显示相关指标符合安全标准。国务院食安办决定实行挂牌督办，并会同市场监管总局、国家疾控局成立联合工作组，赴实地督促指导案件查办。

此次事件暴露出餐饮消杀行业的深层问题。一方面，部分消杀企业为降低成本，使用违禁高毒农药；另一方面，监管存在盲区，餐厅对消杀服务的审核流于形式。业内专家指出，餐饮场所消杀应使用低毒、环保型药剂，并建立严格的台账管理制度。只有让违规者付出惨重代价，才能重塑消费者信心。厦门市表示将深刻汲取教训，举一反三、完善制度，严防类似事件再次发生。

综合央视网、新华网、新京报报道 | 2026年8月31日