🫖 全世界似乎只有中国人执着于喝热水，这个习惯其实源自1952年的「爱国卫生运动」。当时中国自来水系统尚未普及，生水中的细菌和寄生虫是霍乱、痢疾等传染病的主要传播途径。政府发起全国性宣传：「喝开水、不喝生水」，结果在几十年内将消化道传染病发病率降低了90%以上，人均寿命大幅提高。而西方国家的饮水革命主要依靠氯消毒和自来水管道系统，没有形成全民喝热水的文化。如今中国95%以上的家庭有电热水壶，这个习惯已成为全球独一无二的公共卫生成功案例。 #冷知识#公共卫生 #生活习惯