🥤 可口可乐最初的颜色不是深棕色而是淡绿色——因为第一版配方中不含焦糖色。1886年亚特兰大药剂师约翰·彭伯顿在禁酒令背景下想研制一种不含酒精的「神经滋补剂」,最初的成分包括古柯叶提取物和可乐果提取物——用今天的眼光看就是含微量可卡因和咖啡因的草药饮品。焦糖色是后来为了统一产品外观而添加的,也恰好掩蓋了配方随季节的天然颜色变化。另一个真相:可口可乐的经典弧形瓶设计(1915年)的要求是「即使摔碎在地上也能从碎片认出是什么品牌」——这个设计目标现在看简直是天才级的前瞻。 #冷知识#历史 #饮料