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🔥 外卖保温袋甲醛超标冲上热搜，菌落总数最高超标12倍，别再囤了！
近日，话题食品保温袋甲醛超标冲上热搜，引发网友广泛讨论。很多人都有这样的习惯——银闪闪的外卖保温袋舍不得扔，觉得厚实耐用，留着装饭盒、收纳杂物。但这个看似省钱的小习惯，却暗藏健康风险。
北京卫视《我是大医生》栏目发文提醒，千万别再囤外卖袋子了。一些外卖袋子在生产过程中，很可能添加了甲醛，用于提高材料的耐水性、抗皱性等，尤其是袋子粘合处使用的胶黏剂，往往是甲醛的"重灾区"。研究人员曾将同一批蔬菜分两组存放：一组使用外卖保温袋，一组使用食品级保鲜袋。72小时后检测发现，前组蔬菜甲醛含量比后者高出3至5倍。把这样的袋子放在家里，简直等于放了一个"污染源"。
更让人意外的是，很多人存在一个误区：保温袋是用来装热饭的。实际上，这类一次性外卖保温袋设计初衷更多偏向保冷，适合存放冰饮、冷冻食材，并不适配高温热食环境。在冰箱低温环境下，甲醛释放速度虽然减慢，但持续接触时间延长，食物在不知不觉中"吸收"了更多甲醛。
即使外卖袋子没有甲醛，也不建议大家囤积。有检测显示，外卖包装袋表面的菌落总数最高能超标12倍，近半数能检出大肠菌群，甚至还有致病性金黄色葡萄球菌。外卖员的储物箱往往装过各种食物、药物、生活用品等，里面还可能残留着撒漏的汤汁、遗漏的杂物，又不常清洁消毒，简直是细菌的"大本营"。
除了保温袋，外卖的塑料餐盒也是健康的一大"杀手"。发表在《生态毒理学与环境安全》上的研究表明：当温度超过65℃时，普通塑料餐盒就会释放出微塑料和全氟化合物。长期累积可引发动脉粥样硬化，增加心血管疾病风险。建议收到外卖后，将外卖放在地上，拆开包装，取出食物放在桌上，然后先洗手再吃饭，用餐结束后立即将外卖包装放至门外或扔掉。
综合央视新闻客户端、北京卫视《我是大医生》、经济观察网报道 | 2026年9月6日