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🔥 甘肃榆中莴笋收购环节违法使用果绿染色，6家企业被立案查处
近日，有网民发视频反映甘肃兰州榆中县疑似存在"染色"莴笋，引发网络关注。9月5日，榆中县农业农村局、市场监管局发布联合情况通报，称对全县53家蔬菜收购仓储经营主体进行联合执法监督检查后，发现6家企业在莴笋收购环节违法使用了果绿食品添加剂，已依法立案查处。
据记者采访榆中县农业农村局工作人员了解到，问题莴笋已查封销毁。涉事莴笋添加的柠檬黄、亮蓝本身属于合规食品添加剂，但根据国家食品安全标准，色素严禁用于新鲜生鲜蔬菜，可用于糖果、饮料等类别。除色素外，涉事莴笋未检出重金属、甲醛等有毒有害物质。当地已启动常态化巡查监督，杜绝类似违规行为。
目前，榆中县农业农村局联合市场监管局正在对全县域内蔬菜种植、收购、运输、销售各环节开展全面深入排查，对其他蔬菜收购仓储经营主体进行了集体约谈警示。工作人员表示，消费者可以通过反复清洗去除表面色素，但若长时间浸泡渗入蔬菜组织，家庭清洗手段难以完全清除。
综合央视新闻客户端、新京报、荔枝新闻报道 | 2026年9月6日