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粮食安全底气足，从"够吃"到"吃好"的产业升级之路
第八届中国粮食交易大会9月5日在湖南长沙启幕，会上释放出一个重磅信号：我国粮食企业年工业总产值已突破4万亿元大关。国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫介绍，截至目前，全国粮食企业达到2.4万家，三分之一以上省份产值超过千亿元，形成了33个省级区域公用品牌和117个市县级粮食区域公用品牌。
从2.4万家企业到4万亿产值，这背后是中国粮食产业从传统储存向全产业链升级的深刻变革。大会现场汇聚了3100多家粮油企业，展示全国优质特色粮油产品和智能粮机设备，脱贫地区优质特色粮油产品也首次大规模集中展销。
我国粮食年产量持续稳定在6.5亿吨以上，2024年、2025年连续两年超过7亿吨，2025年人均粮食占有量达到508.9公斤，超过世界平均水平。更值得关注的是仓储设施的升级——全国粮食标准仓房完好仓容超过7.3亿吨，具备低温准低温储藏能力的仓容达2.2亿吨，占全国标准仓房完好仓容的30%。
粮食产业正从单一的"储粮管粮"向精深加工、品牌运营、科技赋能的全链条转型。区域公用品牌的快速崛起，正是这一转型的直观体现。33个省级品牌和117个市县级品牌，不仅提升了粮食附加值，也让优质国产粮油以品牌化方式走进千家万户。
本届粮交会持续至7日，智能粮机设备的集中展示成为一大亮点。从传统的人工检温、manual翻粮，到如今的全程自动化监测、智能粮情分析，科技正在重塑整个粮食产业链。未来，随着粮食产业与智能制造、数字技术的深度融合，4万亿产值只是一个新的起点。
综合新华网、央视新闻、财联社报道 | 2026年9月5日