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🔥 房租从13万涨到20万，一个网红摊主的坚守与无奈，戳中了多少普通创业者的痛。
2026年8月26日，网红摊主"粥饼伦"在社交媒体发布视频："我的第一家店要闭店了。"没有煽情，没有卖惨，只有平静的陈述。但这句话背后，是一个关于流量、梦想和现实的朴素故事。
一、从街边小摊到全网爆红
粥饼伦原名白献英，河北人，2020年12月因顾客随手拍的一条视频在网络上走红——他长得像周杰伦，同时还会摊煎饼果子。这条视频像一把钥匙，打开了他的流量大门：MCN机构纷纷伸来橄榄枝，粉丝慕名而来排队买饼，从街边推车小摊，一步步走到了有自己店面的位置。
2024年10月，他在天津和平区辽宁路和滨江道交叉口开出了第一家"粥饼伦灌饼"实体店。开业之初，门口排队的人能蜿蜒几十米，找他合影的人也络绎不绝。但白献英的reaction始终很朴实："人家上这买饼来了，给我送钱来了。"
二、房租涨7万，小生意扛不住
白献英解释闭店原因很直接："房租从13万涨到了20万，顶不住了。"没有别的经济收入，一家老小就指着这个饼摊吃饭。面对闭店，他的心态出乎意料地平和——理解房东涨租的行为，坦言"社会生存各有难处，大家都不容易"。
他还特意发视频告知粉丝："别空跑。"这份真诚，恰恰是他从一开始就保持的本色。被问及对未来的打算，他说："还是待在天津，重新找合适的铺面，踏实做生意，只求安稳有饭吃。"
三、网红褪去后，普通人仍在努力
粥饼伦的故事，折射出当下无数小微创业者的真实处境：流量可以带来一夜爆红，但活下去靠的是算账和扛住。门口修路一个月、客流减少、房租暴涨——这些都不是"努力"就能解决的问题。
但白献英没有被打倒。他的态度是："遇事坦然面对，能扛就扛，扛不住就想办法解决。"这句话，比任何网红鸡汤都更有力量。一个靠烙饼养家的人，用行动告诉我们：普通人的韧性，往往比流量更持久。
综合新浪财经、潮新闻、新浪新闻报道 | 2026-08-31