🎯 消费 · 咖啡茶饮
一、传闻刷屏:一杯几十元的咖啡要跟几块钱的奶茶共用包装?🔥 高端咖啡与平价茶饮的"跨界代工"传闻被双双辟谣,真相是供应链本土化降本引发的连锁猜想。
这几天关于星巴克回应"蜜雪冰城代工"传闻的消息刷爆社交平台。起因是有媒体报道,前山姆中国首席采购官张青加入博裕资本后,正操刀星巴克中国供应链改革,目标是压降供应链成本30%到40%,于是网传星巴克的纸杯、吸管、抹茶粉或将由蜜雪冰城代工,烘焙部分由百胜中国代工。
巨大品牌反差迅速点燃讨论——几十元一杯的星巴克咖啡,配套耗材竟可能与几块钱一杯的蜜雪同源?不少网友调侃"高端滤镜要碎",也有人担忧咖啡豆品质下滑。消息一天之内冲上多个平台热榜。
二、双双辟谣:官方定性"严重失实"8月12日,星巴克中国正式回应,明确表示网传"纸杯吸管由蜜雪冰城代工""更换咖啡豆供应商"等信息严重失实,各项业务正常运行,供应体系未受影响。蜜雪冰城方面也由知情人士确认,目前未接到任何与星巴克业务相关的订单。
事实上,星巴克在华坚持重资产垂直整合供应链,江苏昆山咖啡创新产业园覆盖从生豆到咖啡全链条,配送全国8000多家门店最快仅需10天。两套供应链的品控、环保、原料规格差异明显,直接代工在商业逻辑上本就不成立。
三、传闻背后的真实焦虑:平价咖啡围剿下的降本压力虽然代工传闻被否,但星巴克中国确实正处供应链深度调整期。博裕资本以约24亿美元收购星巴克中国60%股权后,推进本土化与降本增效,目标是将门店扩展至2万家。在瑞幸、库迪等平价品牌强势扩张下,星巴克单杯成本约为竞品的1.5到2倍,供应链改革势在必行。
这场乌龙折射出行业真痛点:品牌供应链调整极敏感,而降本绝不以牺牲品质为代价才是底线。星巴克及时辟谣,既澄清事实,也给行业提了个醒——未经求证的猜测,不该随意扩散。
综合南方+、国际金融报、光明网报道 | 2026-08-28