🎯 新茶饮 · 排队经济 · 首店流量
一、一杯奶茶为什么排到脚软🔥 古茗靠"0.01元喝咖啡"和城市限定玩法，把一杯十元档奶茶排成了现象级流量，杭州也没能幸免。
从杭州到重庆，古茗门店连日出现杭州古茗排队的盛况，有的门店长龙拐了好几个弯，路人直呼"都这么爱喝古茗吗"。8月10日至13日，古茗推出每日随机10分钟、每人限一次的0.01元喝咖啡活动，直接把小程序挤到崩溃。最高峰时，用户截图展示的前方排队人数一度冲到46万甚至80万，系统反复"转圈""打不开"。
线下同样没躲过。杭州、重庆多家门店店员透露，午间活动时段进入小程序的用户暴增，导致系统一度瘫痪，随后才逐步恢复正常下单。想省事的被迫回到线下，结果线下也在排，两头都难，体验直接拉满。
二、又被骂爆，又真香社交平台上，吐槽和打卡齐飞。有人抱怨"小程序进都进不去""前方300多杯"；还有网友直言古茗对自己服务器过于自信。可骂归骂，下单动作一点不慢——不少用户反馈"古茗咖啡不会踩雷""茶饮品牌的咖啡居然这么能打"，一边吐槽一边原价冲，理由是"反正是十几块"。
更深一层看，古茗2010年从浙江温岭起家，全国门店已超1.3万家，规模仅次于蜜雪冰城。它靠供应链密度走"农村包围城市"的路子，如今跨界咖啡，本质是拿低价爆款给自己的新增量讲一个能引爆流量的故事。
三、排队散去后靠什么留人同样的排队大戏，也在古茗南京首店上演：开业当天排超300人，单日最高流水超16万元，专为南京推出的"金陵·米酿"成了打卡标配。当新鲜感褪去，喧嚣终将回归商业本质——坪效、复购与盈利能力，才是真正的胜负手。
综合观察者网、梨视频、ZAKER新闻、大苏视角报道 | 2026年8月22日