最近“它是水果界的维C天花板”冲上热搜，引起了不少人的好奇心。提到维C，大家第一反应往往是柠檬或橙子，但这次的主角可能让你意想不到——它其实是冬枣，每100克含维C高达243毫克，是柠檬的近10倍，橙子的4倍多。
很多人平时吃枣就当零食，却忽略了它惊人的营养价值。除了维C，冬枣还富含膳食纤维和多种抗氧化物质，对增强免疫力和延缓衰老都有帮助。不过要注意，冬枣含糖量不低，每天吃5-8颗就够，过量反而容易热量超标，血糖高的人更要控制好量。
与其花大价钱买进口水果，不如在应季时多吃点冬枣，便宜又营养，性价比极高。挑选时选表皮光滑、手感硬实的，放几天会更甜。你平时喜欢怎么吃冬枣？直接啃还是煮汤？
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