最近一则新闻看得人胃里直翻腾——某炸鸡店店员被曝抠完屁股不洗手，扭头就给顾客打包炸鸡。视频一曝光，网友直接炸锅：“这到底是加料还是加‘料’？”涉事门店火速闭店整改，但大家的心理阴影怕是没那么容易消散。
据爆料，这一幕发生在后厨操作区，店员动作行云流水，完全没把卫生当回事。店方回应称已辞退该员工，并全面消杀。但网友显然不买账：“后厨监控形同虚设？”“平时看不到的操作得有多脏？”更有细心的吃货翻出该品牌此前多次食安问题，直呼“连锁店的底线去哪了”。
说到底，食品安全不是靠出事了才补救，而是日常每个环节的敬畏心。这次闭店整改是止损，但信任一旦破裂，重新建立可就难了。毕竟咱们吃的是炸鸡，不是“盲盒”啊！
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