🍕 消费 · 食品安全

🔥 一把完整不锈钢剪刀从生产线混入成品披萨，山姆的全流程品控形同虚设。

一、荒诞翻车：压手的披萨里藏着百元剪刀

8月3日，江苏南京一位女子在山姆江北门店花40元购买了一份冷吃披萨。结账时她特意掂了掂重量，挑了一盒最沉的，以为馅料足、赚到了。回家拆开包装，饼底下面竟嵌着一把裹满面粉的不锈钢剪刀，经查询同款售价高达108元。40元买披萨"附赠"百元剪刀，网友戏称这是年度最荒诞消费翻车现场。但细看细节——披萨外包装完好，剪刀被面团压实嵌入饼底，说明这把工具是在面团揉制阶段就已混入，而非后期掉落。

有细心网友比对后发现，这把剪刀的品牌和型号与山姆熟食加工车间专用工具完全一致，大概率是夜班工作人员操作时疏忽，剪刀落入面团后经过揉制、烘烤、包装全流程，竟无一人发现。一把完整的金属工具能一路通关出厂、摆上货架，暴露的是从生产到质检的全链路失控。

二、回应敷衍：核实中、协商中、帖子被删

事件冲上热搜后，山姆客服的回应堪称标准模板："已将情况反馈到相关部门进行核实评估"，对剪刀出现的具体原因、涉事批次是否下架等关键问题一概"还未同步"。更值得玩味的是，消费者最初发布的曝光帖子已被删除，门店私下提出退款加送一份新披萨的处理方案，被消费者直接拒绝。

所幸辖区市场监管部门已确认介入调查。从法律层面看，依据《食品安全法》第一百四十八条，若剪刀确属后厨混入，消费者可主张惩罚性赔偿，不足一千元按一千元计。但比起赔偿金额，公众更关心的是：这一次闹上热搜才有市监介入，那些没上热搜的消费者怎么办？

三、屡教不改：被约谈两个月后又翻车

这次剪刀事件并非孤例。就在今年6月，国家市场监管总局因食品安全问题频发正式约谈山姆中国总部，责令全链路整改。山姆随后高调换帅、成立专项工作组、发布整改方案——结果不到两个月，剪刀事件狠狠打脸了所有承诺。翻看山姆近年的翻车记录：面包藏刀片、桃酥吃出金属牙冠、麻薯礼盒检出活鼠、冻干草莓重金属超标、螺丝椒农残超标……黑猫投诉平台上关于山姆的投诉已超15000条，关键词高频出现的就是"异物""变质""食品安全"。

高端会员超市收取每年260元会员费，主打安全、精品、优质，到头来连食品无异物这条最基础的底线都守不住。更讽刺的是，剪刀事件发酵后，同款披萨因热搜热度不减反增，部分门店甚至出现短暂缺货——流量成了销量，荒诞到了极致。希望这次"108元剪刀"能真正刺痛山姆，不是再来一遍"核实中"的公关话术，然后等风头过去一切照旧。毕竟下一位买披萨的消费者，不一定像这次一样只是被吓了一跳。

综合江苏新闻、潇湘晨报、新浪新闻报道 | 2026年8月12日