🥤 消费观察 · 饮料行业

🔥 全民控糖浪潮下,含糖碳酸饮料正从"快乐水"沦为货架边缘的滞销品,经销商库存堆积如山。

一、酷暑天里最反常的一幕

2026年夏天多地气温冲破40℃,酷热席卷南北。按往年规律,这应该是饮料销售的疯狂旺季。但今年冰柜销量榜单彻底改写了——含糖碳酸饮料线下门店销量同比暴跌近六成,部分终端出库量不足去年同期的三成。超市里5元2瓶的促销可乐堆得老高,却鲜有人伸手。连经销商都在吐槽:这不是某一家的困境,#5元2瓶都卖不动含糖碳酸饮料遇冷#已经成为全行业共同的痛点。

行业数据更加触目惊心:2026年Q2线下整体饮料销售额下滑11.78%,其中含糖碳酸饮料大跌12.23%;库存周转周期从正常的30天直接拉长到70至90天,300万箱库存积压,七成经销商亏损。酷暑不再是甜饮料的护身符。

二、全民控糖,一瓶可乐就超标

含糖碳酸饮料的溃败,根源在消费者的健康账算得越来越清。一瓶500毫升普通可乐含糖量接近50克,而世卫组织建议成年人每日添加糖上限仅25克,喝一瓶直接超标两倍。国家卫健委数据显示,我国成年人糖尿病患病率11.9%,糖尿病前期检出率35.2%,受到血糖问题困扰的成年人总数超过5亿。

2026年膳食白皮书显示,73.6%的成年人在控制糖分摄入,81.4%的年轻人选购饮料首选低糖或无糖。69%的消费者购买前会翻看配料表——只要白砂糖、果葡糖浆排在前三,直接放回货架。一代人的消费逻辑彻底变了:从"好不好喝"变成了"对我好不好"。

三、替代品正在吃掉整个市场

含糖饮料让出的份额,被新品类迅速填补。2026年上半年无糖碳酸饮料占碳酸饮料总销量比重攀升至41.2%,无糖即饮茶同比暴涨16.1%,电解质水市场份额三年从零做到34%。超市冰柜的黄金位置已被无糖茶和电解质水占领,传统含糖碳酸被挪到货架边缘和底层。

从2019年到2026年,城市人均碳酸饮料年消费量由28.7升降至22.3升,降幅22.3%,18至35岁人群消费量下降超过30%,抛弃最坚决的恰恰是年轻人。这不是一时降温,而是一场代际消费的彻底迭代。经销商们已经开始转型,削减含糖订单、接触益生元气泡水、在烧烤摊和宴席渠道找最后的市场缝隙。留给旧品类的窗口期,已经不多了。

综合头条号@咕咕、@冰影、@雪天里滑冰的健将报道 | 2026年8月10日