周末的炸鸡店有多疯狂?后厨出餐到手软,前台点单喊到哑,结果一位店员因为过度换气,直接被送医确诊为“呼吸性碱中毒”。这哪是上班,简直是“用命换销量”啊!
医生解释,人长时间急促深呼吸,体内二氧化碳排出过多,就会头晕、手麻、甚至抽搐。别看炸鸡香,爆单背后的体力透支和情绪高压,普通人真扛不住。有网友调侃:“这单量,是给店员上了‘呼吸酷刑’吧?”也有同行感慨,餐饮旺季忙起来,喝水上厕所都得掐秒表。
生意红火是好事,但员工健康才是长期饭票。商家该考虑优化排班、增加人手,别让“爆单”变成“爆肝”。毕竟,顾客想吃的是酥脆炸鸡,不是急救新闻。
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