瑞典斯德哥尔摩皇家理工学院2026年发表的研究发现，从牛唾液腺中提取的黏蛋白制成的凝胶，能在实验室测试中有效捕获并中和艾滋病病毒和疱疹病毒。这种黏液润滑剂的秘密在于黏蛋白分子的天然结构——固体形态下像捕兽夹一样鎖住病毒，液体形态下则像扫帚一样把病原体清扫出体外。最惊人的是它完全没有副作用：因为黏蛋白本来就是人体黏膜自带的分子，免疫系统把它当自己人。从农场到药房，一头奶牛嘴里流出的黏液正在悄悄改变全球数百万人的公共卫生命运。🐄