干燥的沙子颗粒之间只有摩擦力，无法形成稳定的立体结构。当加入少量水后，水在沙粒之间形成微小的液体桥——这就是「毛细力」的功劳。这些水桥产生的表面张力把沙粒牢牢拉在一起，使湿沙获得了类似固体的结构稳定性。但如果水太多，沙粒之间的水桥被完全填满变成连续的液体层，表面张力消失，沙堡又会坍塌。沙滩城堡的物理学秘密全在那一桶水加得刚刚好的分寸里。🏖️🏰