龙虾的血液中不含血红蛋白（铁基），而是用血蓝蛋白（铜基）来运输氧气。血蓝蛋白在未结合氧气时是无色透明的，一旦暴露在空气中与氧气结合，铜离子发生氧化反应，血液就变成了淡蓝色。这就是为什么你看到的龙虾血是蓝色的——但不是你以为的那种蓝墨水般的深蓝，它更像一块稀释了十万倍的淡蓝色玻璃水。🦞💙