食品饮料板块走强 盐津铺子一鸣食品涨停

🍜 大消费 · 食品饮料

🔥 主力资金18亿抢筹食品饮料板块，盐津铺子、一鸣食品等14股封板，消费赛道全线回暖信号明确

7月29日，A股三大指数震荡分化，沪指收涨0.40%报3828点，但消费类板块逆势爆发。在#食品饮料板块走强 盐津铺子一鸣食品涨停#的背景下，申万食品饮料行业全天上涨1.42%，板块内122只个股中117只上涨，涨停个股达14只。主力资金全天净流入18.14亿元，高居全行业资金流入榜首位，远超第二名非银金融的16.95亿元。

从盘面来看，饮料制造、食品加工制造两大细分方向同步走强，带动整个大消费板块情绪回升。教育、商贸零售板块涨幅也双双超过2%，消费股成为当日市场最确定的做多主线。

个股层面，盐津铺子强势封板，一鸣食品收获2连板，欢乐家更是以20%涨幅领跑板块。良品铺子同样涨停，李子园、天润乳业、阳光乳业、安记食品、三元股份等纷纷加入涨停行列。资金流向数据显示，贵州茅台虽仅微涨0.08%，但单日净流入资金高达6.55亿元，稳居板块吸金王。

东鹏饮料净流入2.02亿元、欢乐家净流入9827万元紧随其后。与此同时，休闲食品概念也在早盘震荡反弹，良品铺子率先涨停，一致魔芋、桂发祥、黑芝麻、三只松鼠等集体跟涨。资金从前期热门的电子、计算机板块明显撤出，转向估值更合理、业绩确定性更强的消费赛道。

这波食品饮料行情并非孤立事件。4月底以来，天味食品、安井食品、西麦食品等已多次出现轮动涨停，盐津铺子更是在4月29日就曾涨停。良品铺子一季报显示营收同比增长17.78%，净利润扭亏为盈，渠道改革红利开始释放。整个零食赛道受益于量贩渠道近30%的复合增速，底层消费韧性持续验证。

当前市场风格切换迹象明显——资金从高估值科技股撤出，涌入确定性更强的大消费。食品饮料作为必选消费的核心赛道，叠加暑期消费旺季和中秋国庆双节预期，板块行情有望延续，盐津铺子和一鸣食品的连板表现或许只是这轮消费行情的第一声发令枪。

综合证券时报、第一财经、中国经济网、界面新闻报道 | 2026-07-29