在地球上喝完可乐后打一个响嗝是人生小确幸,但在国际空间站里,这变成了一种只能羡慕却无法实现的身体功能。打嗝的本质是胃里的气体上升到顶部后从食道排出——这需要重力把液体压在底部、气体自动浮到上方。但在微重力环境下,胃里的气体、液体和固体处于完全混合状态,气泡不会自动上浮,而是像果冻里的珍珠一样均匀分布在胃容物中。宇航员喝完碳酸饮料后,胃里确实会产生大量二氧化碳,但这些气泡散落在整个胃部各处,无法聚集在贲门口。强行尝试打嗝的结果往往不是排气,而是同时带出胃酸和食物碎片——被NASA内部戏称为「湿嗝」。所以在空间站上,碳酸饮料的菜单地位极其卑微,宇航员更多选择无气泡的果汁和水。人类花了上万年进化出来的打嗝反射,在一个没有上下的世界里毫无用武之地。🚀🥤